本院邮箱
用户名:
密 码:
 
 
信息查询
盐酸克伦特罗(瘦肉精)快速检测技术的研究与应用
第一完成单位:河南省动物免疫学重点实验室
主要完成人:张改平,邓瑞广,李学伍,李青梅,王选年等
授奖部门:河南省人民政府
奖励等级:省级河南省科学技术进步奖
获奖年度:2005年1月5日
内容摘要: 本项目属兽医卫生检疫检验领域。是河南省重大(0222010200)、国家"863"(2003AA249030)和"十五"国家重大专题(2001BA804A30-08)资助的专项内容。
盐酸克伦特罗(CL)是一种人工合成的β-肾上腺素激动剂,常被非法添加到动物饲料中以提高瘦肉率和促生长。由于CL在动物体内残留,常常引发食用者中毒,危害人体健康。因此,各国政府严禁CL在肉用动物生产中应用。CL是动物性食品安全的主要监控药物。
目前,我国主要采用HPLC、GC-MS等分析法或依赖进口试剂盒检测CL,需昂贵的仪器设备和专业人员,费时费力费用高,难以推广。本研究建立的CL快速检测技术,无需附加设备、无需特殊技能,省时省力,简便实用,能进行现场检测,对治理CL的非法使用具有重大意义。项目采用现代生物化学、细胞工程和现代免疫学等原理与方法,进行小分子半抗原人工合成和标记,建立稳定分泌高亲和力抗CL单抗的杂交瘤细胞系,研制免疫金层析试纸条和ELISA试剂盒,建立CL快速检测技术,是多学科高新技术融为一体的科学体现。
技术先进性:(1)建立了稳定分泌高特异性高亲和力的抗CL单抗杂交瘤细胞系,以单抗为基础,保证了技术的特异性与敏感性。(2)研制成功CL快速检测试纸条及ELISA试剂盒,制定出相应的制造及检验规程,建立了有效的CL快速检测技术体系,为监控CL非法使用提供了强有力的技术支持,同时也为兽药和激素等小分子残留物的快速检测建立了技术平台,大大推动了行业技术发展。(3)获得1项发明专利和2项实用新型专利。(4)该技术快速、简便、特异、敏感。(5)适用范围广,教学、科研、市场检疫、卫生监督、动物养殖和肉品加工企业等均可使用。
该技术在全国二十多个省市推广,有效遏制了CL的非法使用,保证了肉食品安全和人体健康,起到了保国安民的重要作用。
经查新和鉴定委员会确认,本研究属国际领先水平。
 
 
主办单位:91吉祥电竞官网 承办单位:91吉祥电竞官网农业经济信息研究所 91吉祥电竞
地址:郑州市农业路1号  邮编:450002  信箱:hnnky@126.com
版权所有:91吉祥电竞官网